معلومات هامه عن المحاصيل
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
معلومات هامه عن المحاصيل |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عباد الشمس يعتبر عباد الشمس محصول الزيت الثانى فى العالم حيث يحتل المرتبه الثانية بعد فول الصويا ويفوق زيت عباد الشمس زيت فول الصويا فى خواصه الكيماويه والطبيعيه كما يفضل عن الزبوت النباتيه جميعها لخلوة من المواد السامه هذا ويعتبر كسب عباد الشمس ذو قيمه غذائيه عاليه لما يحتويه من البروتين الذى يقارب بروتين فول الصويا فى قيمته الغذائيه. وتتوقف انتاجية عباد الشمس على توفر عدة عوامل تؤدى جميعها الى الحصول على أعلى محصول من وحدة المساحه الأرض المناسبه تنجح زراعة عباد الشمس فى جميع أنواع الأراضي ماعدا الأرضي ذات الملوحه المرتفعه والرديئة الصرف وكذلك الارضي الرمليه والفقيره أما فى الأراضي الكلسيه فتجود بها زراعة عباد الشمس إذا أعتنى بخدمتها وإعدادها للزراعه مع العنايه برية الزراعه بحيث تصل المياه الى الجور عن طريق النشع ميعاد الزراعه أنسب ميعاد للزراعه هو الفتره من منتصف شهر أبريل الى منتصف شهر مايو - كما يمكن زراعة عباد الشمس طوال العام ولكن فى هذه الحاله تطول فترة بقاء النبات فى الأرض حسب ميعاد الزراعه الأصناف مياك من أصناف الزيت حيث تصل نسبة الزيت فى البذور حوالى (43-45%) ينضج بعد حوالى ( 95-105 ) يوم ويتراوح متوسط إنتاج الفدان مابين 1.2-1.5 طن وهو مفتوح التلقيح معدل التقاوى يحتاج الفدان الى حوالى 5-6 كجم بذرة فى الزراعه اليدويه وفى حالة الزراعه الآليه يحتاج الفدان من 2-2.5 كجم إعداد الأرض للزراعه يجب حرث الأرض حرثا ً جيدا ً بعمق يصل الى حوالى 30 سم وتزحف الأرض لتكسير ما يوجد بها من قلاقيل ويعاد حرثها مره أخرى لضمان تنعيم الأرض ثم تخطط الأرض الى خطوط بمعدل 12 خط فى القصبتين أى 60 سم بين الخطوط ثم تقطع الى فرد بعض 6-7 متر للتحكم فى الرى طريقة الزراعه أفضل طريقه لزراعة عباد الشمس هى الزراعه على خطوط فى جور على أبعاد (25-30سم)فى الثلث السفلي من الخط ثم الرى أما فى الارضي الكلسيه فتتم الزراعه على رأس الخط على أن لا يتم غمر الخطوط بالمياة بل تصل المياه الى البذور عن طريق النشع مقاومة الحشائش فى حالة الأرضي الموبؤه بالحشائش ينصح بإستعمال مبيد بازجران على أن يتم الرش عند خدمة الأرض مع التقليب بالتربه أو بعد الزراعه وقبل الرى مباشرة الخف يتم الخف عندما يصل طول النبات الى (15-20سم) عند تكوين 3-4 أوراق الأولى وذلك بترك نبات واحد فى الجورة التسميد فى أراضي الوادى يضاف الفسفور (بمعدل 200كجم سوبر فوسفات ) أو ما يعادله من التربل 500كجم سلفات بوتاسيوم عند تجهيز الأرض أما السماد الأزوتى فيضاف بمعدل 30 كجم أزوت على دفعتين متساويتين الأولى عند الزراعه والثانيه عقب الخف أما فى الأراضي الحديثه والفقيره فى العناصر الغذائيه فينصح بتسميد عباد الشمس بمعدل 200كجم سوبر فوسفات أو ما يعادلها من سماد التربل فوسفات و 50كجم سلفات بوتاسيوم للفدان تضاف عند تجهيز الأرض للزراعه أما الأزوت فيضاف بمعدل 45 كجم أزوت ( 300كجم سماد نترات جير 15.5%) تضاف على ثلاث دفعات متساويه الأولى عند الزراعه والثانيه بعد العزيق والثالثه بعد خف النباتات العزيق يجرى العزيق كلما إحتاجت الأرض لذلك على أن يتوقف العزيق عندما يصل طول النبات الى (70-80سم) حتى لا تتكسر النباتات وينتج عنه فاقد كبير فى المحصول الرى عباد الشمس من المحصايل الحساسه للرى – لذا ينصح بإجراء الرى على فترات منتظمه مع عدم التغريق أو التعطيش أما فى الأرضى الجيريه فيلزم أعطاء ريه خفيفه بعد رية الزراعه بحوالى أسبوع لمساعدة البادرات على النمو وكسر طبقة التربه المتصلبه ثم يوالى الرى بعد ذلك كل (12-15) يوم تبعا ً لحالة الأرض والظروف الجويه مع العنايه بإنتظام الرى خلال فترة التزهير على أن يمنع الرى قبل الحصاد بحوالى (15-20) يوم نحل العسل وتلقيح المحصول يتوقف معدل إنتاج الفدان من البذور على توفير خلايا النحل بجوار حقول عباد الشمس لضمان إتمام عملية التلقيح وعدم تكوين حبوب فارغه ( ويكون ذلك بواقع خلية النحل نشطه لكل فدان ) حيث أن عباد الشمس من المحصايل خلطية التلقيح النضج ينضج المحصول بعد حوالى (90-110) يوما ً تبعا ً لميعاد الزراعه و الصنف، وعلامات النضج تعرف بإصفرار النباتات وجفاف الأوراق السفلى وتساقطها وكذا جفاف الأزهار الشعاعيه وإصفرار ظهر القرص الحصاد يتم حصاد المحصول بمجرد ظهور علامات النضج حتى لا تتعرض البذور لفتك الطيور وفرط القرص عند تقطيعه وعند الحصاد تقطع الأقراص وتنشر فى الجرن لمدة (3-4) أيام قم تدق لتفصل البذور منها وتنظف البذور بغربلتها ولا ينصح بترك الأقراص للجفاف أكثر من ذلك لضمان سهولة فصل البذور وعدم تكسيرها |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
