معلومات هامه عن المحاصيل
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
معلومات هامه عن المحاصيل |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الرمان Pomegranata ( Delima ) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
معنى الاسم العلمى هو ثمرة غرناطة الحمراء ذات البزور الموطن الاصلى بلاد العجم ومنها انتقل الى بلاد العرب وشمال افريقيا ثم قام العرب بادخالة الى اسبانيا ومنها الى ايطاليا وامريكا . وينتشر زراعتة فى سوريا – لبنان – العراق – السعودية – الاردن – وفلسطين – والسودان – وتونس – والجزائر – وفى جمهورية مصر العربية (اسيوط – سوهاج – المنيا – بنى سويف- الفيوم – والجيزة – وبرج العرب – والواحات ) الوصف النباتى : شجرة كبيرة او شجرة صغيرة الحجم يصل ارتفاعها 3-5م متساقطة الاوراق كثيرة الافرع قرب سطح الارض – الشجرة كثيرة السرطانات وقد تتحور بعض الفريعات الى اشواك يختلف باختلاف الصنف . المجموع الجزرى سطحى يمتد لمسافات كبيرة – الاوراق رمحية صغيرة ذات عنق قصير وسطح الورقة العلوى لامع – الثمرة لبية .. وقد تكون تفاحية لنمو الكاس مع المبيض مكونا غلاف الثمرة .. وهى كروية الشكل لونها احمر او اصفر يميل للحمرة .. وقمة الثمرة عبارة عن السبلات نفسها بداخلها الاسدية بمتكها |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
القيمة الغذائية : يحتوى الرمان على كميات كبيرة من السكر تعادل او تفوق ما فى المشمش او التفاح او البرتقال وعصير الرمان مرطب للحرارة يساعد على تخفيف حدة مرض النقرس ويساعد فى ازالة حصاوى الكلى وخفض الحموضة فى البول والدم - يستخرج من القشرة مادة التانين بنسبة 20-25% التى تستخدم فى دباغة الجلود وتساعد على ترسييب البروتينات وتستعمل كذلك فى وقف النزيف والنزلات المعوية الازهار والتلقيح : عديد الحمل ثنائى الجنس – الشجرة تبدا فى الازهار من السنة الثانية او الثالثة من زراعة العقلة فى المكان المستديم , وتعطى محصول تجارى بعد السنة الثامنة .. وهى شجرة معمرة جميع اصناف الرمان ذاتية التلقيح والقليل منها خلطى التكاثر : يتكاثر الرمان باحدى الطرق الاتية : أ- العقل : اكثر الطرق شيوعا للحصول على اكبر عدد من الشتلات حيث يتم اختيار العقل بطول 25-40سم فى الارض الطينية .. بينما يكون طولها 1م فى حالة الارض الرملية تزرع العقل فى فبراير او مارس على خطوط تبعد عن بعضها 60سم وبين العقلة والاخرى مسافة 30سم بحيث لايظهر منها سوى البراعم الطرفى ب- السرطانات : تفصل السرطانات عن الام اثناء الشتاء وتزرع فى الارض المستديمة بوضع سرطانين فى الجورة ج-الترقيد : تستعمل هذة الطريقة فى الوجة القبلى التطعيم : تطعيم بالقلم وتتم اخر الشتاء , واحيانا يكون التطعيم بالعين او باللصق وتتم فى اغسطس وسبتمبر الجو المناسب : الاشجار لاتتحمل البرد وتتلف عند درجة 12-16درجة مئوية حيث انها من الفواكة تحت استوائية . الجو الرطب اثناء نضج الثمار يسبب رداءة الثمار وعلى ذلك فان انسب المناطق لزراعة الرمان هى ذات الصيف الطويل شديد الحرارة الجاف وشتاء بارد نسبيا الارض المناسبة : يجود فى كثير من الاراضى مثل الرملية والطميية والطينيية ولكن افضل انواع الاراضى هى الطميية الثقيلة العميقة جيدة الصرف والتهوية . مسافات الزراعة : الرملية : 3.5 – 5م
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
العادية : 5-7م 
