الامراض
Fruits Part
معلومات هامه عن المحاصيل


 
 

البطيخ Water melon

يعتبر البطيخ أكثر محاصيل مجموعة القرعيات إنتشاراً فى مصر بعد الطماطم والبطاطس ويشغل مساحة حوالى 160 ألف فدان

محافظات التركيز فى زراعة البطيخ

- البحيره                            - الشرقيه
- المنيــا                                      - بني سويف
- الإسماعيليه

التربه المناسبه
:
يزرع فى معظم الأراضي الجيدة الصرف الخالية من الأملاح الضاره وتفضل الأراضي الصفراء بنوعيها وأراضي الجزائر الطمييه والأرضي الرمليه الخفيفه.

مواعيد وطرق الزراعه وكمية التقاوى

المنطقه

موعد الزراعه

طريقة الزراعه

كمية التقاوى

وجه بحري ومصر الوسطى

مارس – أبريل

مسقاوى

1,5-2 كجم

أرض رمليه وأرض الجزائر

يناير- فبراير

بعلي

3-5 كجم

مصر العليا

ديسمبر- يناير

بعلي

3-5 كجم


إعداد التقاوى للزراعه
يجب معاملة التقاوى قبل الزراعه لكى تعطي أكبر نسبة إنبات بالمعاملات الأتيه

1- تنقع التقاوى فى ماء فاتر لمدة 24-36 ساعه حسب سمك القشره مع ملاحظة تغيير الماء كل 12 ساعه.
2- كمر البذور فى البرسيم الملفوف فى خيش مبلل حتى الإنبات.
3- يراعى ألا يزيد طول النبت عن 5مم حتى لا تتقصف عند الزراعه والأفضل أن تزرع عند بدء تفتح البذور خوفاً من زيادة النبت.

أصناف البطيخ

أسم الصنف

شكل الثمره

متوسط وزن الثمره

لون القشرة الخارجيه

لون اللحم

مواصفات البذره

ملاحظات

جيزه/1مُحسن


مستدير

6كجم

أخضر غامق وتعاريق رقيقع داكنه

أحمرغامق

كبيرة الحجم لونها بني أسمر

تنضج الثمار بعد 100يوم ومقاوم لمرض الذبول

دكس لى


مستدير

10

أخضر فاتح مخطط بخطوط لونها أخضر غامق

أحمرغامق

كبيرة الحجم لونها أسمر

تنضج الثمار بعد 100 يوم

بيكوك60

بيضاوى مستطيل

10

أخضر داكن وهى غير سميكه


أحمر غامق

متوسط لونها أسمر

مقاوم لمرض العفن القمى

شارلستون جراي 133

مستطيل

12

أخضر فاتح مع تعريق غامق خفيف غير منتظم


احمر وردى

كبيرة الحجم لونها بني فاتح

ينضج بعد 90-100يوم مقاوم للذبول والأنثراكنوز

كونجو

مستطيل

12

أخضر غامق مع وجود تخطيط أخضر داكن


احمر

كبيرة الحجم بيضاء بقمه سوداء

متأخر النضج مقاوم لمرض الإنثراكنوز حساس لمرض العفن القمى والفايروس

 
إعداد الأرض للزراعه

تختلف طرق إعداد الأرض للزراعه بإختلاف نوع التربه وميعاد الزراعه فيزرع بالطريقه المسقاوى فى الأرضي الصفراء والطمييه.
أما فى الأراضي الرمليه فيزرع بطريقة الخنادق.
اما فى أراضي طرح النهر فيزرع بعليا.

الطريقة المسقاويه
ويتبعها عدة طرق ...
أ/ طريقة التهوير
تحرث الأرض من2-3 مرات وتزحف وتخطط الى مصاطب بعرض يتراوح مابين 150-250سم (حسب قوة النمو الخضرى للصنف- وميعاد الزراعه- خصوبة التربه) ثم تجري عملية التهوير بحفر جور على الريشه البحريه أو الغربيه للمصاطب على أبعاد 75-100سم بحيث تكون حجم الجوره 30×40×50 سم ويوضع بها ربع الى نصف مقطف سماد بلدي قديم وقبل أن تردم الجوره يوضع علامة بوص على بعد 5-7سم من الجهه البحريه أو الغربيه مع كبس الجوره ثم تروى الأرض جيداً وعندما تستحـرث أى يكون بها قدر مناسب من الرطوبه تزرع البذور المنبته مكان العلامه أى بعيداً عن الجورة فى نقر صغيرة لايزيد عمقها عن 3سم بوضع 3-5 بذور منبته حسب ميعاد الزراعه ثم تردم بتراب رطب فوقها تراب جاف وتغطى بالرمل أو الطمي.

ب/ بدون تهوير
 وهى كالسابقه فيماعدا عمل جور السباخ فتروى الارض ريه غزيره وتترك لتجف الجفاف المناسب وتزرع البذور المنبته على الريشه البحريه على ابعاد 75-100سم وعلى عمق 3سم.

الطريقه البعليه
تستخدم هذة الطريقة فى الأراضي الرمليه وتحفر الخنادق من الشرق الى الغرب ويتراوح عرض الخندق من أعلى مابين 2-3 متر ومن أسفل حوالى (1-2متر) وبعمق ما فوق مستوى الماء الأرضي بحوالى 50 سم وطول الخندق 10-15 قصبه تملا الخنادق بالماء فى شهر أكتوبر لمدة 3-4 أسابيع ثم تصرف ...، وعند الجفاف المناسب يضاف زبل الحمام أو زرق الطيور وذلك فى خنادق تحفر فى الجهه القبليه بعرض 30-40سم وبعمق الى مسافة 10-15 سم فوق مستوى سطح الماء الأرضي ويردم على السماد ويكبس وتزرع البذور المنبته من الجهه البحريه المقابله للشمس ويتم الخف على مرتين بحيث يبقي فى الجوره نباتين يوجه أحدهما الى الجهه البحريه والآخر الى الجهه القبليه.
ويسمد بالدفعه الثانيه من السماد البلدى أو زرق الطيور أو زبل الحمام بعد حوالى 50يوم من الزراعه ويوضع قش الأرز على شكل ضفائر على جانبي الخطوط (القبليه والبحريه أو زراعة الشعير ) وذلك لعدم تهوية التربه والمساعده على تسلق النباتات لأعلى.

الترقيع والخف:
1- ترقع الجور الغائبه من نباتات سبق زراعتها اثناء الزراعه ويراعي أن تنقل النباتات بجزء من الطين- التربه- لمكان الجورالغائبه حتى تكون الجور متكامله العدد وفى عمر واحد تقريباً

2- الخف ... تتم بعد تكوين الورقه الثانيه الى الثالثه أى بعد 3 أسابيع من الزراعه ويفضل أن تكون على مرحلتين وذلك بقصف ساق النباتات بظفر اليد ويكون الخف على نبات واحد أو نباتين بالجورة على حسب قوة النبات.

التسميد
التسميد الكيماوى
1- قبل الزراعه بوضع 100الى 150 كجم سوبر فوسفات
2- بعد الزراعه بــ 50 يوم يضاف 150كجم سلفات نشادر +50كجم +100كجم سفلات بوتاسيوم.
3- أثناء التزهير والعقد يضاف 100كجم نترات نشادر.

العزيق
يعتبر البطيخ من المحصايل القرعيه الحساسه جداً لمياه الرى حيث تتأثر النباتات والمحصول بشدة بزيادة كميات المياة أو نقصانها عن المعدلات المطلوبه مع مراعاة إنتظام الرى وخاصة فى فترة التزهير والعقد حيث يؤثر عدم الأنتظام على نسبة العقد وتساقط الأزهار وجودة الثمار وحلاوتها بالأضافه الى أن زيادة كميات مياه الرى ووصول الماء الى ظهر المصاطب يساعد على إنتشار الأمراض الفطريه، وفى حالة الزراعه البعليه تروى الأرض قبل الزراعه فقط ثم تستمد النباتات أحتياجاتها المائيه من الماء الأرضي.
أما في الزراعات المسقاوى فتحتاج الأرض العاديه الى 4-6 ريات تزداد فى حالة الأرضي الخفيفه والرمليه وقد تصل الى 10ريات مع مراعاة تأخير الريه الأولى حتى تتمكن الجذور من التعمق فى التربه.
 
الكيلو 28 - طريق مصر الاسكندرية الصحراوى- مبنى شورى -( 4 خطوط )35391515-02
جميع الحقوق محفوظة . مجموعة شورى 2005-2006